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<blockquote data-quote="Fliewatüt II" data-source="post: 136321" data-attributes="member: 8319"><p>Gschmarri - V2A ist nicht magnisch - basta - es gibt Ausnahmen - hier wird also die Ausnahme zur Regel erklärt - geht gar nicht</p><p></p><p>Hier noch mal für Unwissende <a href="http://www.rime.de/wiki/v2a/" target="_blank">zum Nachlesen</a></p><p><a href="http://www.rime.de/wiki/v2a/" target="_blank"></a></p><p>Hier einzelne Auszüge aus <a href="http://www.helpster.de/ist-v2a-magnetisch-wissenswertes-ueber-den-stahl_133077" target="_blank">dieser Homepage</a>:</p><p style="margin-left: 20px"><p style="margin-left: 20px">.....V2A ist eigentlich die falsche Bezeichnung....</p> <p style="margin-left: 20px">Mit der fortschreitenden Industrialisierung wurde es möglich, dass an den Eigenschaften von Stahlsorten experimentiert wurde. Es gab 1919 in England ein Patent für nicht rostenden Stahl, und auch in Deutschland erhielt die Firma Krupp im Jahre 1912 ein Patent für ein ähnliches Produkt.</p> <p style="margin-left: 20px">Die Bezeichnung "V2A", ebenso wie "V4A", entstand einfach aus der Versuchsanordnung im Stahlwerk. VA bedeutete ursprünglich "Versuchsschmelze Austenit", die Zahl dazwischen bezeichnet die Konzentration von Zuschlagmetallen.....</p> <p style="margin-left: 20px">...Wer es einmal ausprobiert hat, weiß es schon: V2A ist nicht magnetisch und auch nicht für alle Anwendungsgebiete geeignet. ......<u><strong>kann</strong></u> es<strong> <u>in speziellen Legierungen</u></strong> auch <u><strong>magnetisch gemacht werden</strong></u>....</p> </p><p></p><p>Deshalb - wie schon erwähnt - Eisen verwenden - oder China-V2A <img src="/styles/default/xenforo/smilies.doodle/icon_lol.gif" class="smilie" loading="lazy" alt=":lol:" title="lol :lol:" data-shortname=":lol:" /><img src="/styles/default/xenforo/smilies.doodle/icon_lol.gif" class="smilie" loading="lazy" alt=":lol:" title="lol :lol:" data-shortname=":lol:" /><img src="/styles/default/xenforo/smilies.doodle/icon_lol.gif" class="smilie" loading="lazy" alt=":lol:" title="lol :lol:" data-shortname=":lol:" /></p><p></p><p>Warum kann V2A magnetisch sein:</p><p style="margin-left: 20px"><p style="margin-left: 20px">Die Eigenschaft 'rostfrei' verdankt der Stahl größtenteils seinem Chromanteil, ob er magnetisch oder nicht wird durch die Kristallstruktur (austenitsich -> unmagnetisch, ferritisch -> magnetisch) entschieden. Diese wiederum hängt ganz entscheidend vom Nickelgehalt ab - nickelfreie Stähle sind ferritisch, solche mit einem Nickelanteil austenitisch.</p> <p style="margin-left: 20px">Nickelfreie Stähle sind (wegen der ferritischen Kristallstruktur) besser härtbar und werden daher gerne für Werkzeuge eingesetzt. Magnetische rostfreie Stähle bilden deswegen die unteren Qualitätskategorien.</p> <p style="margin-left: 20px">V2A (=X5CrNi18-10) ist austenitisch (damit auch nicht-magnetisch) und *nicht* salzwasserbeständig.</p> <p style="margin-left: 20px">V4A (=X2CrNiMo17-12-2) hingegen ist (wegen des Molybdäns) salzwasserbeständig(er).</p> <p style="margin-left: 20px">Auf der anderen Seite ist X50CrMoV15 nickelfrei, magnetisch (sonst fielen die Messer immer von der Wand) und jedenfalls spülmaschinenfest.</p> <p style="margin-left: 20px"></p> <p style="margin-left: 20px">Weitere Info's sind im <a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Rostfreier_Stahl" target="_blank">Wiki</a> zu finden unter Eigenschaften</p> </p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Fliewatüt II, post: 136321, member: 8319"] Gschmarri - V2A ist nicht magnisch - basta - es gibt Ausnahmen - hier wird also die Ausnahme zur Regel erklärt - geht gar nicht Hier noch mal für Unwissende [URL='http://www.rime.de/wiki/v2a/']zum Nachlesen [/URL] Hier einzelne Auszüge aus [URL='http://www.helpster.de/ist-v2a-magnetisch-wissenswertes-ueber-den-stahl_133077']dieser Homepage[/URL]: [INDENT][INDENT].....V2A ist eigentlich die falsche Bezeichnung.... Mit der fortschreitenden Industrialisierung wurde es möglich, dass an den Eigenschaften von Stahlsorten experimentiert wurde. Es gab 1919 in England ein Patent für nicht rostenden Stahl, und auch in Deutschland erhielt die Firma Krupp im Jahre 1912 ein Patent für ein ähnliches Produkt. Die Bezeichnung "V2A", ebenso wie "V4A", entstand einfach aus der Versuchsanordnung im Stahlwerk. VA bedeutete ursprünglich "Versuchsschmelze Austenit", die Zahl dazwischen bezeichnet die Konzentration von Zuschlagmetallen..... ...Wer es einmal ausprobiert hat, weiß es schon: V2A ist nicht magnetisch und auch nicht für alle Anwendungsgebiete geeignet. ......[U][B]kann[/B][/U] es[B] [U]in speziellen Legierungen[/U][/B] auch [U][B]magnetisch gemacht werden[/B][/U]....[/INDENT][/INDENT] Deshalb - wie schon erwähnt - Eisen verwenden - oder China-V2A :lol::lol::lol: Warum kann V2A magnetisch sein: [INDENT][INDENT]Die Eigenschaft 'rostfrei' verdankt der Stahl größtenteils seinem Chromanteil, ob er magnetisch oder nicht wird durch die Kristallstruktur (austenitsich -> unmagnetisch, ferritisch -> magnetisch) entschieden. Diese wiederum hängt ganz entscheidend vom Nickelgehalt ab - nickelfreie Stähle sind ferritisch, solche mit einem Nickelanteil austenitisch. Nickelfreie Stähle sind (wegen der ferritischen Kristallstruktur) besser härtbar und werden daher gerne für Werkzeuge eingesetzt. Magnetische rostfreie Stähle bilden deswegen die unteren Qualitätskategorien. V2A (=X5CrNi18-10) ist austenitisch (damit auch nicht-magnetisch) und *nicht* salzwasserbeständig. V4A (=X2CrNiMo17-12-2) hingegen ist (wegen des Molybdäns) salzwasserbeständig(er). Auf der anderen Seite ist X50CrMoV15 nickelfrei, magnetisch (sonst fielen die Messer immer von der Wand) und jedenfalls spülmaschinenfest. Weitere Info's sind im [URL='https://de.wikipedia.org/wiki/Rostfreier_Stahl']Wiki[/URL] zu finden unter Eigenschaften[/INDENT][/INDENT] [/QUOTE]
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