@dobbelsche
Zu aller erst, ein herzliches willkommen hier im Forum. Bezüglich Deiner Frage des Ausbaus der vorderen Stoßstange, habe ich auf der Fiat CD nachgesehen und folgendes in Erfahrung gebracht.
Fahrzeug anheben, Motorschutzabdeckung abschrauben, sind 9 Schrauben (2 verschiedene Dimensionen, weiß ich vom Ölwechsel),
anschließend, Befestigungschrauben im Bereich der Scheinwerfer lösen,
je 4 in den beiden Radläufen,
die seitlich am Aufbau befindlichen lösen, zuletzt die unteren Schrauben lösen und die Stoßstange abnehmen.
Hört sich etwas kompliziert an, dürfte aber bei etwas handwerklichem Geschick, nicht all zu wild sein.
Wünsche Dir viel Glück,